خرما

تنوع خرما در ایران بسیار بوده و به سه مورد از آن به اختصار اشاره می‌کنیم.
پیارم
⦁ میزان رطوبت کم
⦁ سرشار از قند، پروتئین و مواد معدنی و دارای ارزش غذایی بالا.
⦁ عاری از هرگونه مواد شیمیایی و آفت‌کش‌ها.
ربی
⦁ خرماهای نیمه خشک
⦁ در اندازه‌های مختلفی وجود دارند. کیفیت خوب آن حدود ۴ تا ۵ سانتیمتر طول دارد و هسته آن به راحتی جدا می‌شود.
آلویی
⦁ خواص دارویی و درمانی مختلف (کم خونی)
⦁ طعم مشابه به خرما پیاروم اما مقرون به صرفه تر و اقتصادی تر
⦁ شرایط نگهداری بسیار آسان تر در مقایسه با سایر انواع خرما.